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仕事終わりに滑り込みで岩牡蠣にありつけました🦪各産地揃っておりました(酒田、吹浦、女鹿、小砂川)。まずは女鹿から試し、吹浦と酒田が本命同士。剥き身を見た感じでは吹浦が良さそうでしたが、直近で雨が週末から降っていたので酒田の方が旨味が強かったです。貝は環境変化への反応が早いですね。 pic.twitter.com/0LAAUulqYl

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𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨🐟@salmon_breeder

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そろそろですね!(о´∀`о)

すたァ☆ニシキの@star_nishiki_no

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4枚目の写真の縦で割った左側が吹浦、右側が酒田です。

𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨🐟@salmon_breeder

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