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近くの真竹林から筍を採りました。 一般的に売られている筍(孟宗竹)とは異なり5月から6月に筍が出ます。 孟宗竹がここまで伸びた状態なら繊維質で食べられないですが真竹は柔らかいので簡単に折って採取できます。 孟宗竹との見分け方ですが、竹の節が2個あると真竹です。 #グルメリープ #真竹 pic.twitter.com/4G8FtwehvI

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社会人のメリープ@me_me_mayoeru

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こんなに簡単に折って採取できます。 pic.twitter.com/6BQxxNLxqq

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