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今日は発見が。玉葱塩麹に生姜、醤油麹にニンニク。それぞれチューブのすりおろしを混ぜるとかなり良いマッチング!鶏肉につけて焼きました。美味しい!汁物は大根おろしと少しの豆乳を加えて。 pic.twitter.com/rqE87fXmfh

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勝又孝幸 / Katsumata Takayuki@taka0205

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