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今夜はハンバーグ 国産牛のミンチ300g 砂糖3g、塩3g 水50ccで溶いたものをふりかけ 冷蔵庫で30分馴染ませる あとは成形して 表裏2分ずつ焼いて 火を止めフタをして5分 これだけ 玉ねぎ炒めて冷ましたり パン粉牛乳に浸したりがない お手軽 肉々しいハンバーグ #うすい家キッチン pic.twitter.com/nCREP02KGP

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うすい わかこ@子宮体がんステージI@fuefukidoji0704

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付け合わせは ジャガイモとニンジンとブロッコリー 粉吹き芋の要領でコンソメで茹でて コショウとバター絡めて 冷凍ブロッコリー加えて フタをして余熱で お味噌汁も仕込んだし あとは帰るコール待つだけ pic.twitter.com/2AlH5S2USE

うすい わかこ@子宮体がんステージI@fuefukidoji0704

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