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ワインも超音波を当てると熟成が早まるんだか強制的に熟成状態にするだかで味が変化するという研究もありますが、この場合は音波の微振動でできるだけ豆に触れる時間を長くする…とかですかね？ てか、ワインは長期熟成に必要なタンニン成分が少ないものでも長期熟成ワインみたいになるのだろうか？
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ウイスキーや日本酒でも超音波で熟成が進むとか言われてましたが、企業化されてないところを見ると、はてさて？ 水出しコーヒーについては超音波のキャビテーションで抽出効率が上がることは間違いないと思いますが、同時に雑味成分も出てきそうで普通の水出しとは味が違っていてもおかしくないかと。
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我が国の植物で唯一「劇物」指定されている実がこちらになります。仏花として名高く山間地でもよく栽培されるシキミ。そうシキミ！葉も茎もぜーんぶ毒！！！小さなお子さんが口に入れないように触らせてはならぬ！！！
仙台空港のこれいいよなぁ デジタル化が進む今だからこその良さがある... まぁ、お見送りしてくれる相手なんておらんけど
バケモン来て泣いてる。助けて
三度見してた
これホントなら死んでる助けて
え、終わったんだけど
ジム行って1時間くらいしたから帰ろうとしたら8人くらい入ってきて眼鏡かけてなかったから分からなくてスキズ先輩だった…改めて挨拶しに行ったら2人しかいなかったんだけどnSSignです明日会いましょう(うまちゅん)って挨拶したら僕達のせいで帰るんじゃないよね？って言われたと😂 #straykids #nSSign
一瞬でもこれが"いなり寿司"に見えた方は疲れてます。ゆっくり休んでください。
今日行ったところ不気味で最高やった！！
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