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鶏胸肉のみぞれ煮は、笠原レシピ。笠原シェフが史上最大のしっとり食感と言うので、えー大袈裟じゃない〜と思いつつ、作ってみました。出来上がったみぞれ煮の鶏肉を口に含んで噛んでみると、おーーー、ほんまや〜、めちゃくちゃしっとりだーーーってなった。   #糖質制限 #鶏胸肉こみぞれ煮

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アラカン親父の糖質制限料理@innuendo25

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トマトを加えていることで、煮汁がこれまた旨味たっぷりで美味い。糖質10.8g #糖質制限 #鶏胸肉のみぞれ煮

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