ほんとに？？？　規格外野菜は機械に入らなかったり適切に処理できないから、加工野菜こそ規格野菜じゃないと困るみたいなのも聞いたけど

農家さん側の視点において、が、ミソでした。

息子は共働き世帯の増加による時短料理が増えたためと回答しましたがだめですかねぇ？ 身をもって息子に実感させてるゆえの回答です。ママが残業の日はパパがカット野菜で野菜炒めを作るから！って笑ってました

なるほど、、、 この視点は大人でも持ってる人は多くはなさそう。 ネガティブを打ち消すどころか、ポジティブに変えてる

自分みたいな疲れてるヨレヨレの親が増えたため、しか浮かばなかった😓

うちの実家は農家でしたが、きゅうりの選別は厳しくて。子どもの頃に箱詰めを手伝いましたが、まっすぐのA級の選別が大変でした。曲がっているだけで出荷不可(実家などで消費)も多かったですね。カタチだけで選別され、もったいなかった記憶があるため、カット野菜の登場は画期的だと思いました。

規格外野菜をカット野菜するのにはデメリットもある様なので……むしろ、共働きや核家族が増えて、需要が高まったから、流通量が増えたように思うのですが…… kaku-ichi.co.jp/media/tips/col…

なるほど...初めて聞くパターンです！ありがとうございます🙇‍♂️

このタイプの問題、過去に公立高校入試(広島県)でも出てましたね。 規格外のりんごの活用に関する問題でした

え！ワーキングマザーや一人暮らし世帯の増加かと思いました🥲