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なんつー 難しい質問を してくるんですか(汗 ワイの脳じゃ 処理不可能ですw 料理用途でなら 肉は酢で柔らかく なりますね なんだったかな 酵素が活発化して 筋肉繊維が切れる… だったかな さーせん ニワカ知識かつ うろ覚えｗ >>酢に重曹 これに関しては 今回初耳なので 全く知識ありません💦
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