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今日はスモーカーを組み立て。アメリカンBBQは肉を直接火で炙らない。熱源からは話して、スモークしながら低温でゆっくり調理を進めます。煙によって、菌の活動を抑えつつ、肉芯温度を徐々に上げていきます。他にはない旨みが醸成されていきます。 #oklahomajoes #スモーカー　 #アメリカンbbq pic.twitter.com/p8TjrOFfQN

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Pastor's BBQ（キッチンカー/クラファン挑戦中）@bbq_pastor

6月19日(水) 21:57

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志摩スペイン村のオレンジケーキ、美味いとは聞いてたけどガチで美味くてワロタ食べた瞬間は「割と普通のパウンドケーキかな？」って感じなんだけど、後から「アレ？なんかめちゃくちゃ美味いぞ！？」って感覚が来る

今朝、公園を歩いていたら後ろの方で大きな音がして鹿たちが一斉に走って逃げ、何事かと振り返ったら、木が倒れた音だった。警戒モードだった鹿たちも、あっという間に倒れた木に群がって天からの恵みとばかりに普段は届かなかった葉っぱをムシャムシャ食べていた。怪我人や怪我鹿などが無くて良かった

見比べてると脳がバグりそう…

新紙幣発行直前に奇跡が起きた。

日本人はクソ忙しいのに弁当の彩りとか気にしすぎだと思ったので「意識低い弁当」作りましたたんぱく質と最低限の野菜で彩りはほぼ無視、全部ほぼ5分で完成卵焼きはダルいのでクビ、彩りだけのブロッコリー、プチトマトを追放栄養バランス？うるせえ、夜にしっかり食え

甘い物大好きなオランダ人の友人へ、日本のお土産の栗饅頭を渡しました。美味しかったよ〜ありがとうのメッセージに添付された写真の饅頭の上に見慣れない物が。聞くと、脱酸素剤！！！！！！！かけてた！！！！！

やべぇ

【調査】4人に1人が「リベンジ夜ふかし」の常習者？睡眠不足で翌日の仕事に影響も news.livedoor.com/article/detail… 日中に自由な時間がなかったり思うように活動できなかったりしたとき、眠る時間を削って満足を得るために夜ふかしすること。年代別に見たとき、10代や20代の若年層ほど頻度が高かったという。

コメダ珈琲店にて先日より期間限定で提供されている「すずむレモンチーズ」です（500～560円、単品）。凍ったままで提供されるレアチーズケーキです。表面にレモンソース、土台にはスポンジ生地を。凍ったままとのことですが、食感はしっとりです。レモンの酸味もあり抜群の清涼感です。

撮影禁止だったのでルールはしっかり守って、代わりに投票済証で！こんなに気持ちを込めて投票したのは初めてです。口コミでうまく伝えるのはなかなか難しいところもあるけど、時にはリスクを取ることも大事。 #東京都知事選挙2024 #ひまそらあかね #ひまそらあかねに投票してきた

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