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そうめん買い込んできたので、今日は「冷やし豆乳坦々そうめん」😃なんか忘れてるなーと思ったら、ひき肉入れ忘れた💦そして何故か茹で玉子を添えてしまったw他のメニューとごっちゃになってるー!レシピの文字だけだと滑るー!動画見ながら作らないとダメだな(^^; #そうめん #バズレシピ #リュウジ pic.twitter.com/A3tlep4Lr7
メニューを開くHP1でも作れる冷やし担々麺が濃厚で旨すぎて「え、お店じゃん…」てなります! 『冷やし豆乳坦々そうめん』 豆乳150cc、味噌小1、白だし大2、すりごま大1、ゴマ油小1をよーく混ぜる そうめん100gと豚挽肉60gを一緒に茹で、冷水で冷やし、水気を良く絞りスープをかけ、小葱とラー油と胡椒で完成!!
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