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母が妹を妊娠したのが、僕が10歳のとき。 初めて作ったのはトーストにスクランブルエッグ チャーハン、カレー、サラダ。 それから、色々教えてもらいながら作っては食べ、成功も失敗もして、中学の家庭科は、3年間とも学年男子トップの成績、クラス上位の女子と料理対決したこともあった。

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瑞折 桐葉@kiriha_mizuori

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ファミレスなんかの飲食系のバイトでも、経験はそれなりに活きましたし、ネットカフェの厨房なんかは、むしろ物足りないくらいに感じていました。 「自炊くらい、好きなものを作って食べるだけ。」 くらいに軽く捉えてたのが、間違いだったんだと、今にって気がつきました。

瑞折 桐葉@kiriha_mizuori

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