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【判明】米粉パンに小麦、食物アレルギーで女児搬送 三重・名張市 news.livedoor.com/article/detail… 認定こども園で、提供した市販の米粉パンを食べた女児が重いアレルギー症状のアナフィラキシーを起こした。女児は処置を受けて回復。園側は「小麦を含まないと思い、原材料確認を怠った」と説明している。

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ライブドアニュース@livedoornews

みんなのコメント

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残念ながらよくあるミスです。実は「米粉パン」との名称で売られているパンには「米粉100%の米粉パン」と「米粉も小麦も入っている米粉入りパン」とがあり、小麦アレルギーの患者さんにとっては非常に危険で、消費者庁も注意喚起をしております(caa.go.jp/policies/polic…)くれぐれもご注意ください。 pic.twitter.com/CZLWvhhzyg

こどアレ@小児科&アレルギー専門医@kodoare

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コレ!落とし穴! 市販されている米粉パンは商品裏の原材料名を確認して! 米粉100%はもう少し値段はります!

いちご🫶@Z6N69

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近所のイオンでは、米粉パンと小麦パンの置き場所が違ってて、あ、これわかってる人だと感心した。 100%米粉パンは、小麦のパン工場では作らないってどこかで聞いた事があるよ。

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米粉パンといっても、米粉を少量使って小麦をがっつり使ってるパンもあるからな…💦 このケースみたいに重いアレルギーの子もいるから、紛らわしい表記はなくすべきだよね…😥

大喜利パンダ@ogiri_panda

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原材料見ないといけないのもモチロンわかるものの、できれば「米粉+小麦粉」にして欲しいですね 消費者にわかりやすくが本来あるべき形かと思うので 他にも表示に関してなんですが、1%くらいしか入ってないのに、デカデカと高級材料入ってます的な文字がある商品もなんとかして欲しい

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え、米粉パンって…小麦含むの? 確認を怠ったというのは、、なんか罪をなすりつけてるような気がするけど

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長男が小麦大豆卵アレルギーっ子だったから米粉パンに小麦が入ってる闇はわりと前から知ってたけど、アレルギーと普段関わりない人からすると思い込んでしまうよなぁ…😫次男も卵アレルギーだけど園は献立と成分表を親が確認して、該当する日は基本代替え食持参だから大変ではあるけど、安心感あるな😓

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やはりアレルゲン表記はデカデカとしないとね… 米粉だから小麦粉はないよねって誤解しちゃう消費者は居るだろうし

くる🎼EWI,Pf🎹&FS✈️@quryu_ewi5000

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うわぁぁ... 米粉パンに小麦入ってるのはトラップすぎるだろ... 女児が回復してよかった...

おーくん|FX廃人@oookn1

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米粉のみを使用したものなのか、主に米粉を使用したもので微量には小麦が含まれるのかを原材料表示から慎重に判断しなければならない状況であったといえます。食物アレルギーは命に関わるものも多くあり、初めて与えるものである場合はなおさら確認を怠らないようにしなくてはならなかったといえます。

隼レイカ@reikasp

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