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② 2年生和食実習 鯛の骨を焼くことで旨味を引き出し、鯛の骨とだしを合わせることで旨味の詰まった鯛だしが完成します。鯛だしを使用して土鍋でご飯を炊きました☆#OBC #調理師 #岡山 #専門学校 #お浸 #水菜 # #和食 #鯛飯 #専門学校岡山ビジネスカレッジ #夢にホンキ pic.twitter.com/T7Qbd95pvt

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専門学校岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科@obc_washoku

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