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#麺処湯咲 さん💁♂️ 作りとしては親しみ易いカレーだが旨味の広がりをカレーに任せ切らず乳化した動物の厚みと和出汁の旨味で巧みに引っ張る辛味は皆無で万人ウケ仕立てそしてしなやかさこの上ない濃密な小麦感を際立たせる自家麺の存在感が抜群!須田店主ゴチ🙏 youtu.be/FHdSI3IwNRE?si… @YouTubeより pic.twitter.com/hVpvfguv2q
メニューを開く#麺処湯咲 さん💁♂️ 作りとしては親しみ易いカレーだが旨味の広がりをカレーに任せ切らず乳化した動物の厚みと和出汁の旨味で巧みに引っ張る辛味は皆無で万人ウケ仕立てそしてしなやかさこの上ない濃密な小麦感を際立たせる自家麺の存在感が抜群!須田店主ゴチ🙏 youtu.be/FHdSI3IwNRE?si… @YouTubeより pic.twitter.com/hVpvfguv2q
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