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これからの季節におすすめの、鶏むね肉とトマトの出汁煮。淡白なむね肉ですが、お出汁の絡んだとろけるトマトと一緒に食べると絶品。(トマトは煮ながら湯むきをするとめちゃくちゃ楽…！)。最後ほんの少しだけかけるごま油の香りが上品…レシピはご自愛ごはん連載で！！↓ ift.tt/hAmqtBo pic.twitter.com/H6y1YR79Ys
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湯むきトマト、キラキラして大好き。お湯を沸かして湯むきして、さらにまた煮る…となると暑い日にはしんどいですしさすがに面倒なので、煮込みながら湯むきしてしまいます(もはや湯むきなのだろうか…)
