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今日は、豚肉と白菜とニンジンの醤油だれ炒めを作った。 豚肉を炒め、火が通ってから、白菜とニンジンを投入し、野菜に火が通ってから、砂糖、酒、ミリン、醤油で味付け。 最後に、片栗粉で少しとろみをつけ、ごま油を少しかけ、出来上がり。 pic.twitter.com/9ZMTZMHbkD

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