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#まぬかメモ 延米取引 江戸時代に行われた米の先物取引の一種。将来の特定の時期に米を売買する契約を結ぶもので、価格変動のリスクを回避するため。1620年の名古屋の宿屋での記録が残っており、オプション取引の一形態。 pic.twitter.com/T5rKLMeITw

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主夫まぬか🍳@syufumanuka

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