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かまぼこ、をどう売りますか? サラダチキンやプロテイン粉末など、タンパク質の摂取はもうアスリートだけでなく、ダイエットや健康づくりにつながるトレンド。小田原の、鈴廣さんは、いわばかまぼこを、、フィッシュプロテインバーと展開。なるほど、その手があったか! #ひらめきは観察から pic.twitter.com/WSFYtE88JC

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秋元祥治/新規事業創出/中小企業支援/地方創生/大学教授@akimoto_gifu

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