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クセがない万能山菜の #ミズ#ウワバミソウ)。唯一の難点は下ごしらえに手間がかかること。「ホヤミズ食べたいんだけど、皮むきが面倒で…」。そんな方におススメなのが「#むきミズ」。皮をむいて食べやすい長さにカットしてありとっても便利。あまり出回らないので、店頭で見つけたらラッキー。 pic.twitter.com/jINJpBICDf

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青森合同青果@aomorigodo

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