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あ、鶏肉のもも肉!訂正! むね肉でも全然できるけど、ももの方がジューシー差が違うからね。更にあっさり行きたいひとはむね肉でOK。その場合、予め焼く前に両側をフォークで刺してからやると……柔らかくなりやすいよ。むね肉は筋肉繊維多いから……あえてその細胞を壊すことで柔らかくなるもんね。

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八舞 耶倶矢@Yuzuru_Love_0

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...なんか、料理系の垢になってるな

ギリ・ガデューカ・アスピス(鋼鉄の攻撃手)@Giri_steel7

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