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30代前半で有田の高級食器を購入。 腱鞘炎に優しい薄くて軽い器。 すがわら食器を思い出す。 揚げ豆腐の上に京都式で茄子を切って〝だし〟を染み込ませ料理に合わせた。 今日はそれに似た母が作った昼食を食べる。 #京都 #有田焼 #すがわら

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