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豆はコスタリカ、モーツァルト。白衣とマスクで、まるで実験試料のような扱い。浅煎り系の珈琲では台湾は世界の最先端を走ってる感じ。 pic.twitter.com/PiwQk0Ffqd

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バリスタの兄さんも言う、檸檬珈琲(シシリー珈琲と呼ぶ店も多い)もパイナップル珈琲も浅煎りのフルーティな珈琲が必須と。 pic.twitter.com/Xi9EXVT2SW

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