学校でヤムイモ、タロイモを習いました。どこの国の主食だったかな。

日本にはヤマイモという似た根菜があります。天然に生えるものは高価で貴重品です。栽培されたものもそれなりの値段がしますので、たくさんは食べられません。 写真は最近私が料理したものですが、生で細くスライスするか、すりおろしてペーストにしたものに醤油をかけて食べます。一食でこの量です pic.twitter.com/DAEqC8kHpx

ヤムイモは中学校の地理の授業で習いましたが、どんなものかは知りませんでした。こんな大きな芋だったのですね！ 日本の長芋と同じ種類なのかな

私はヤムイモが好きです😋

ヤムは名前しか知らず、こんなにも大きな作物であるとは知りませんでした！ 世の中は広いな いつか食べてみたいものです

知ってるぅー 私、ガーナしか海外に行ったことがなくて、その時にフフばかり食べていたら、ホテルのコックさんが、その話をしてくれましたぁ あのあたりは一帯食文化が近いって

600種もあったなんて、驚きです。お米でもそんなに有るかは分かりません。味の違いの研究で600種類も産まれたのでしょうか？

ナイジェリアでは「ヤム」と呼ばれるのですね。日本では「ヤムイモ」ということが多いです。 一度だけ「フフ」を食べたことがあります。オクラのシチューも食べました。ナイジェリアでもこのような料理は食べられますか？ pic.twitter.com/FmpdU5ggq1