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牛肉のステーキ肉(塊)の場合、O157みたいなのに気をつける必要があるけど、O157等は断面にしか存在できないから表面を焼けば多くは大丈夫なんだけど、豚はE型肝炎ウィルスやら食中毒菌等マジの良く焼きか低温調理器で中心温度を確かめながら調理しないと潜伏期間を経てくるぞ!!! pic.twitter.com/mMwNZoKS1k

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つむり@26ri1013

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