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夏野菜で浅漬けキムチを作りたくて、ヤンニョムを仕込んだ。しかし今の時期はベースになるりんごが高い。だけでなく、保存のために何かしたような不自然なニオイがする。気のせいかもしれないけど、使いたくないので、100%ストレート果汁のリンゴジュースを入れてみた。よさげ。
メニューを開く夏野菜で浅漬けキムチを作りたくて、ヤンニョムを仕込んだ。しかし今の時期はベースになるりんごが高い。だけでなく、保存のために何かしたような不自然なニオイがする。気のせいかもしれないけど、使いたくないので、100%ストレート果汁のリンゴジュースを入れてみた。よさげ。
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