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ヴィーガンって肉を食べる/食べないというよりは、生き方の呼び方と感じています。生き物の犠牲を意識して回避し、そこに目指す過程の人をヴィーガンと呼んでも良いと個人的には思います。ストイックでなくても、ヴィーガンに近い生き方を意識されて素晴らしいと思いますよ✨
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まあ、ガチガチのヴィーガンからしたら、お前はヴィーガンじゃないとかあるみたいですよ。自分は子供の頃に動物を食べる嫌悪感が芽生えてしまっただけなんで、あれですけど、何かに向けて進んでる人は尊敬できますよね。あと、興味が沸きます。