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だし廊 -DASHIRO-@青葉通一番町の飛魚出汁醤油そば あご出汁特有の香りが広がる出汁感をしっかりとした醤油の風味で取りまとめた一杯。 麺は自家製の細麺、少し加水低めでパツっとした歯切れ感が特徴的な麺でスープとの相性も悪くない。 デフォでチャーシュー3種もありがたく、満足度高めで万人向け。 pic.twitter.com/Xz07WZ98Mh

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沖縄ラーメン紀行@loveramener

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