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フランス🇫🇷料理雑学 日本で鰻(仏語 anguille)と言えば蒲焼きだが仏料理では煮込みにする事が多い matelote d’anguille(マトロート ダンギーユ)はコニャック,玉ねぎ,シャンピニョン(英語 mushroom)などで煮込む典型的な仏式の鰻料理 パリ五輪まであと34日 #フランス語 #français #パリ五輪 #Paris2024 pic.twitter.com/8d9gzN4avG
メニューを開くフランス🇫🇷料理雑学 日本で鰻(仏語 anguille)と言えば蒲焼きだが仏料理では煮込みにする事が多い matelote d’anguille(マトロート ダンギーユ)はコニャック,玉ねぎ,シャンピニョン(英語 mushroom)などで煮込む典型的な仏式の鰻料理 パリ五輪まであと34日 #フランス語 #français #パリ五輪 #Paris2024 pic.twitter.com/8d9gzN4avG
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