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仲野「あなたの会社における安全安心の定義とはなんですか?」 A企業「国産野菜の比率を増やしてます!」 B企業「販売コーナーに生産者の顔を貼ってます!」 C企業「GAPの取得を推奨してます!」 あなただったらどの事業者の商品を購入しますか?…

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仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

みんなのコメント

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こう並べてみて考察するのは意義が有りますね ただ、企業自体の能動的な動きはなく、生産者と消費者任せに見えるのが、気になります この企業が目利きしたものだから安心出来る この企業に任せれば、食べてくれる人に正しく情報を伝えて貰える と、いう役割が有りますよね?

しろねこたいしょう@sironekotaishow

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GAPの消費者認知を上げる良い手法はあるのでしょうかね? 特別栽培の認知も上がらなかったし、昨年からのみどり認証も認知されてないです。 無農薬のパワーワードを厳しく規制しないと無理なのかも。

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