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大根とツナのスパゲッティ #aosパスタ選手権2024 10皿目 さっぱり大根おこしの食感、梅と大葉の風味と塩味。 咀嚼すると 大根おろしと鷹爪の辛味.. にんにくオイルとツナの旨み.. コラトゥーラ忍ばせて.. リピート案件。 参考動画 #aosトラットリア youtu.be/L2TUEEo6Rpk pic.twitter.com/C3LNFZMwlI

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JC@地下シェフ@S_Chagiya

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