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そうなんだね。渋いのがなぜに干すと甘みが増すのか。野菜も干すと栄養がぎゅっと詰まるんだったかな。サラダにも入れるんだね。食べたことない。 別物かもしれないけど、奈良は柿の葉寿司が有名だよ。駅の構内にあるよ。バッテラが無理やから試したことないけど😅

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雪だるま@IfNet0FRrbFgWZ1

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