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念願の夜蔦のコース。コンブチャ(発酵ドリンク)から始まり、帆立と生姜の豚餃子等の趣向を凝らしたOtsumami5種盛り。メインはクアトロスープ雲丹クリーム醤油Sobaとしぐれにご飯。デザートは紹興酒の効いたティラミス。ラーメンの枠を超えた和洋折衷の料理とホスピタリティに感動! pic.twitter.com/m0oSPj1ygS

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hideyoppi@hideyoppi

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夜蔦を満喫した後は、速攻でホテルに戻ってウェビナー参加。お土産のおにぎりと生キャラメルが嬉しい。 pic.twitter.com/wBFJ8Z2rIf

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