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漁師の間で「シガテラ毒があるから絶対食うな」と伝えられる、体表に黒いシミがついたバラハタ(通称『ヤクザ』) …たしかに見た目はヤバいが本当に有毒なのか?一匹丸ごと食べて検証しました youtu.be/GqW_O4rVHGk pic.twitter.com/cAbpM7nc9i

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平坂寛 新刊『釣って 食べて 調べる 深海魚(ハードカバー版)』発売中@hirahiroro

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大阪公立大学がシガテラチェッカーを作ったようです。 これでシガテラを確認したうえで食べられますね! sciencetalks.org/ja/tsumurayata…

バギー審司@fk_ffb

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