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昨日、塩焼きにするつもりで買った鯵を、Victrinoxのトマトナイフとキッチンハサミで、開きにして(我が家に切れる包丁が無い…💧)、半身をアジフライに。暑いんで、弱めの火で揚げたんで、揚げ具合はいま1つだったけど、美味うございました。旬だし。大きめ1匹=170円でお得だった。

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morenadeiraja@morenadeIpanema

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