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六本木の高級寿司店で、シャリを全て半分オーダーする穣の話を聞きました。 回転寿司ならともかく、高級寿司店でそれはNGではないでしょうか…ネタとシャリのバランスがとても大事な寿司、大将ハラワタ煮えくり返ってそう。

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さわこ⌇オーダーメイドダイエット@NS_jiiina

みんなのコメント

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シャリコマはお店次第なので、板前さんへ丁寧に確認するのであれば失礼でないとは思いますが当然の様に頼んでいるなら失礼ですよね ただ、半分ってのはイマイチですね それではバランスが取れないので一般的には20%カットくらいでしょう

けん@丸坊主オネエ😌@N6AnEHcnZaDmGDV

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シャリの量に合わせたネタのサイズに調整するのがプロの業と聞きました。リクエストであってディスカウントではないので安くはならないようですが、美味しく食べていただく配慮だと聞きました。

あさくら@訪問看護と栄養と私@asakura_eiyo

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六本木でもそんな品格に欠ける嬢がいるんですねと聞いたら、六本木は多い。銀座はハイレベルと聞いて、それもまた勉強になりました。

さわこ⌇オーダーメイドダイエット@NS_jiiina

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