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・自然栽培野菜 ・和歌山県産あら川の桃 ・手作り発酵熟成生ハム ・放牧豚の内臓 ・天然夏鹿 ・天然鮎 ・無農薬バスマティライス ・沖縄県産無農薬マンゴー ・有機古代小麦天然酵母パン ・有機ココナッツオイル(揚げ油) ・有機珈琲豆で毎日自家焙煎 ・グラスフェッドバター ・自家製牛脂
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