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肉厚な北海道産ホタテ2個を白ワインでフランベしてグラスフェッドバター&醤油で食べる「鉄板帆立バター」。醤油は周りの鉄板に振りかけて、焦がし醤油にしてから帆立に絡めると最高です♪ pic.twitter.com/rre6jaI43l
メニューを開く肉厚な北海道産ホタテ2個を白ワインでフランベしてグラスフェッドバター&醤油で食べる「鉄板帆立バター」。醤油は周りの鉄板に振りかけて、焦がし醤油にしてから帆立に絡めると最高です♪ pic.twitter.com/rre6jaI43l
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