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随分前にお店のイベントでわけていただいたイタリアワイン最強ガイドを今読んでいる。 帯にある「フランスワインに喧嘩売ります！」の謳い文句と「第1章 フランスワインを撃破せよ」の「イタリア×フランス試飲対決！」の内容がアレなので読みかけのままずっと放置していたのである。 pic.twitter.com/F7HJr2MUGt
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改めて読んでみると「匠に聞け！」は、「レ・マッキオレ」「ヴィエ・ディ・ロマンス」などイタリアワインファン垂涎の作り手やルカ・ダットマなどの醸造コンサルタントの秀逸なインタビューだし、「第3章 リストランテのワインは問題だらけ」の「ワインが料理より高いなんて！」などは 文字数
