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ラッキョウ、処理を終えて塩水に浸けました。10日~2週間発酵させます。例年より少ない感じがしたので計ってみたところ、処理後の重さで、いつもの60%位しか有りませんでした。 #家庭菜園 #自家菜園 #自給菜園 #ラッキョウ #らっきょう#辣韮 #ラッキョウ漬け #塩漬け #発酵 pic.twitter.com/7B4sEwW9bi

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あぜちゃん@aze_chan_

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