広島のは そばが入るんで ひっくり返すのに 意外に手間取ります（笑） なので、作るなら 無い関西風が 楽ではあります

これ「関西」は広義過ぎで実質「大阪風」の話に。ソースに関しても飲食店の業務用は地ソースが多いと思われ。

このグラフの関西人を広島以外全国にしても、おそらく比率は変わらない

神戸市民にケンカを売るとは良い度胸だ

オタフクソース甘すぎるんだよ。

デーツの力やな 昔は門外（県外）不出のソースで一升瓶に入ってた CMでは、新幹線の車内で広島に行ったら忘れなさんなとか、広島みやげで持ち帰るような内容 ペットボトル容器で売れるようになり、会社の方針が他県に進出するよう変更してから、劇的に売り上げも成長した

自宅では広島風のお好み焼きうどん入りを作っている。かって住んでいた隣りがおばちゃん個人経営のお好み焼き屋さんで、自然に作り方を見て出来るようになった。 なお、広島では、素材がよくその分少し高いが、通はカープソースを使う❤️

未成年の頃は、オタフクソースで広島風を食べることが多かったが、成人してからは関西風が多い気がする。 強いて言えば広島風が好きで、オタフクソースが良い。

家で焼く分には、大阪風のお好み焼きの方が、広島焼きより作るのが楽ってことなのかな？（広島焼きをうちで焼いたことはない）

データの信憑性よね。ソースを示せ！ #いうておたふくソース派です