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#今日の夕食 は暗殺者のパスタでした。リュウジさんのレシピを参考にしました。 スパゲッティを炒めて焦げ目をつけてからトマトソースで煮て作ります。具材のニンニク、玉ねぎ、スパゲッティ、トマトソース、全てが少しづつ焦げて、その香ばしさがトマトの酸味に混ざり濃厚でした。美味しかったです。 pic.twitter.com/FnmtzMkT6n
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レシピも見ました。 セサミさんのリュウジﾊﾟｲｾﾝのより良い色ですね👍 焦げがポイント。 きっと深み？コク?が出て大人な感じなんでしょうね🙂 私が作ってる所を夫が見たら「ﾁｮｯ!ﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄ！！」とか口出ししてきそうです🤭
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