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冷蔵庫の整理も兼ねて料理。実験的に3ヶ月ほど大吟醸酒粕に漬け込んだ豚肉ソテー。付け合せはモッツアレラチーズのだしつゆ漬けと菊の花の酢漬け。らっきょう醤油漬け。 トマトとペコロスのスープ。  粕漬け豚ソテー。ワインより日本酒がほしい味だ。これはけしからぬ。また仕込みたい。 pic.twitter.com/AJh92NzbzO

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酒徒吉風@syutoyoshikaze

みんなのコメント

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これ、良いかも!今度ワイもやろう!🙂‍↕️

信号侠-完全红灯形态@Signalman_Free

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