ポスト

☕️紅茶は水出し専用茶葉でないと食中毒、というのは毎年バズるデマです。 紅茶の生産工程には熱風乾燥で発酵を止める工程があります。 各メーカーの出している「水出し専用茶葉」に基準はなく、多くは冷水でも成分が出やすいよう茶葉が細かい・お湯出しよりも多い量の茶葉がパックされています。…

メニューを開く

つるたさや Saya Tsuruta@saya_tsuruta

みんなのコメント

メニューを開く

🍵繰り返しになりますが、お茶の水出し 「水出し専用茶葉を使わないと食中毒」 はデマです。 もし「お湯出しはOKだけど、水出しすると衛生的に危険」という茶葉があるとしたら販売しちゃダメです。 お茶の食中毒事例は茶葉が原因ではなく、容器の不衛生・保存の温度・時間経過 が原因です。

つるたさや Saya Tsuruta@saya_tsuruta

メニューを開く

水出し茶ってどうやったらいいの?と言う方へ、お手軽ボトルをご紹介🍵こちらはハリオのフィルターインボトル750ml 茶葉と水入れて冷蔵庫で一晩、次の日に飲みきり、ボトルは食洗機で洗うルーティン 主に緑茶を水出しにしてます。お湯で出すよりまろやか、茶葉はケチらず湯出しより多く使います…

つるたさや Saya Tsuruta@saya_tsuruta

メニューを開く

☕️ほうじ茶の水出しのオススメ 成城石井 丸八製茶場 加賀ほうじ茶 seijoishii.com/d/88765

つるたさや Saya Tsuruta@saya_tsuruta

メニューを開く

ルピシアのグレープフルーツ緑茶が好きですー😊

🍂🍁🌾あ🍄き🍂🍁🌾@aki_gsak

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ