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■スープ 出汁強めで塩気は普通。 にんにく入れて見るとジャンク感が増すので、出汁の風味ありきのジャンク好きには良くなるね。 カエシを足しすぎるとチャーシューの味が濃く感じるだろうし、 一味を入れると風味の甘みを感じやすくなると思う。 少しずつ足して微調整するべし。
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松原団地(草加松原)の『中華そば馥』で 「美味いし好きだけどすぐ飽きる」と思った事ある人にはオススメ←ぁ ■麺 『ん。太めか』と思ったけど、食べ進めるとコレで良い感ある！ 大盛だと飽きるけど備え付けあるからモーマンタイ。
