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初期のALSの診断は、実は誤診の場合がある。何と間違われているかというと、グルテン不耐症(過敏症)。小麦アレルギーとは違い、グルテンを摂取してもすぐには発症しないので、因果関係に気づきにくい。グルテン不耐症の症状がALSと間違うほどのレベルだと思うと、怖いね。

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こなーず先生|認知症介護デザイナー@konnors322

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