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新酒の麹菌と蒸留することで、「動物性の食品では焼酎はできない」という、これまでのセオリーを覆し、全国で初とされる動物性原材料の焼酎を作り上げました。 ◆【6月22日かにの日】飲むには覚悟を !? 想像以上、唯一無二の「かに焼酎」、境港市のふるさと納税に新登場 foods-ch.infomart.co.jp/news/96737

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