アメリカのテレビドラマシリーズ「ビリオンズ」の一コマ。寿司をこよなく愛する主人公がニューヨークのお店で食べ方を知らない客にブチギレるシーン。日本の伝統が正しく伝わると良いよね。 pic.twitter.com/g4lO3dR3Bt

一般家庭の料理でもレベル高いですよね

この動画を観光局の予算で拡散すれば、さらに訪日客が増えそう☺️ 動画の最期に、円安効果で非常に安い事も追加情報として入れて。 オーバーツーリズムの問題が拡大してしまうけれども😅

やっぱ日本の食べ物が美味しすぎるのか、インバウンドが自動車についで日本の産業になってきてる。 pic.twitter.com/ThCO0yYgP7

これは海外を経験した日本の料理人も全く同じことを言うと思う。 それほどまでに日本の「食」に対する拘りは世界でも群を抜いているよね。 ちなみにこれはあくまで偏見全開の意見なんだけど1位日本:東京なら「かなり近い・僅差での」2位は日本:福岡だと思ってる。九州はヤバい…

江戸時代から、江戸は世界一のグルメ都市です。 pic.twitter.com/HuVqflCgTt

ミシュラン如きに評価されるまでもなくダントツで日本

知ってた。 何故日本にいる日本人が 知らないか？ はまた別のお話。

ボーデインさん東京を褒めてくれて有難う！日本にはまだ誇れるものがある。文化水準の成熟度は以前繁栄し少し衰退した国が1番の傾向があるが今は日本である。然し衰退が長引けば致命的になる。日本は技術革新と基礎研究への投資、国内基盤整備強化を再度果たして第四次産業革命で再浮上わ図るべき。

これが日本の文化力なのでしょうね。 しかし「奢る平氏久しからず」とならぬように自らを俯瞰しながら謙虚に、しかし熱意を持って日本は進んでいきたいものです。