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今日の朝ごはんはアスパラに溶けるチーズ、温玉。仕上げに #マーピーの黒い粉 この激レア調味料がなんと！#おとぎばなしの森 で限定販売されます✨ うちはあと一品欲しいなーって時にもやしをこの黒い粉で炒めます😊 辛いのがお好きな方は赤い粉をどうぞ😌 お求めはハオのトラックまで🙌 pic.twitter.com/rYH5jhTWHv x.com/hao310/status/…
メニューを開くマーピーの粉はもともと販売とかは考えてなかったコレイージャンやラー油を作る過程出る残渣のリメイクです。 黒は豆鼓（トウチー）という大豆の発酵調味料を油に香り付けした後に漉したもの。赤はラー油を作った時の合わせ唐辛子粉。味付けして調味料としてリメイクして常連さんにギフトしてました pic.twitter.com/Wg8ojM4roJ
