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#令和6年6月18日 秋元商店 日本酒はガバガバ飲むものでなく。口内調味という言葉がある。日本酒でも旨味がある生原酒は特に、この点で優れている。 日本食の煮物、焼き物にばっちりはまる。 前回の宗玄は火入れだったが、生に遜色なく、長く楽しめた。 久しぶりに。しっかり味の凱陣を一本✨ pic.twitter.com/KYr5dhWS95
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悦 凱陣 山廃純米 無濾過生原酒 オオセト 5BY 3800円(税抜) 今年の凱陣の中でも店長一押し。早飲みもOKとのことで、早速開けて飲むことに。 若い辛さもあるがそれもまた。オオセト独特の深みあるゆらぎ。 翌日には、硬さもブレも弱まって飲み易く。美味しい。 神奈川県横浜市港南区芹が谷5丁目1-11 pic.twitter.com/k57ZqjLj0v