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7月6日(土)11時〜15時ごろ 花背で作って食べようの会〜タイ料理(カオソーイ) で、やっぱりパッカドーンが欲しいなーー。となって小松菜で発酵漬物を作ってみました。 ちょっと似てるかな?どうかな?? 今度試食してみます。合わなかったら無しです。 でも、やっぱりあるとないとでは違う。。 pic.twitter.com/faLJdETV2E
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どこかで売ってるかな?? 缶詰とかパックとかで売ってるようなのだけど・・・。 何か添加物が入っているような気もしてそれもなー。。って思ってるのだけど、実際は知らないけど。。。 漬物って添加物が多いような気がしてる勝手な思い込み。